Farouchement conservées et protégées, les recettes d’origine des spécialités produites par La Confiserie du Tech ont toujours été respectées pour garantir un rendez-vous unique aux fidèles gourmands pour redécouvrir à chaque bouchée un parfum de souvenirs d’enfance teinté de soleil : anis, citron, amandes, figues, abricots…
Lorsque l’on déguste une Rousquille, tous les plus beaux paysages du Roussillon défilent….. Le Canigou enneigé, les cerisiers en fleurs de Céret, le clocher de Collioure, les douces plaines de la Salanque….
Partenaire de nombreux producteurs locaux, nous travaillons ensemble pour promouvoir la qualité de nos productions, le bon, le beau, le local ! Partenaire Sud de France depuis sa création, La Confiserie du Tech partage et revendique les valeurs de qualité, de typicité et d’amour d’un territoire et des hommes qui le font vivre portées par cette belle marque !