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Le secret de la Rousquille…

7 mai 2018|

Qui dit gourmandise catalane dit savoureuse Rousquille, ce fameux biscuit fondant de Méditerranée…. La Rousquille est un biscuit du pays catalan, tout simple, aromatisé au citron. Une pâte fine et sablée avec sa jolie forme [...]

janvier 2018

J’aime la galette, savez-vous comment ?

2 janvier 2018|

A la Confiserie du Tech, nous vous savons gourmands et nous sommes très attachés aux traditions. Pour l'épiphanie, nos pâtissiers vous ont préparé trois de leurs meilleures recettes : La galette frangipane, pour rester dans les [...]

novembre 2017

Pour un noël gourmand

28 novembre 2017|

Cette année une magnifique collection de bûches a été pensée par nos pâtissiers. Aussi élégantes que délicieuses, elles seront le point d’orgue de vos dîners de fêtes. Vous pourrez choisir une bûche… …Très gourmande à [...]

octobre 2017

Mesdames et Messieurs les professionnels…

30 octobre 2017|

Professionnels, comités d’entreprises, associations… Avec les fêtes de fin d’année qui arrivent à grands pas, nous avons pensé à vous. Pour faire plaisir ou pour récompenser, vous trouverez au sein de notre catalogue vingt variétés [...]

Vous préparez un bel événement ?

18 octobre 2017|

Que ce soit pour un mariage, un baptême, un anniversaire ou pour toute autre célébration particulière, nous sommes là pour vous accompagner et vous aider à partager un moment gourmand avec vos proches. Passionnément, à [...]

Les Couronnes aux abricots rouges du Roussillon, un délice de la région,

Un biscuit, des fruits et une démarche sociale et solidaire … Les Couronnes aux abricots rouges du Roussillon Ces biscuits croquants aux abricots rouges du Roussillon sont le résultat d’une belle collaboration entre [...]

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